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septiembre 16, 2019

Hermanos González cumplen sueño

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“Estábamos esperando este momento desde hace 6 años”, expresó el tenista Wilfredo González, quien en la serie que el equipo de Guatemala perdió frente al de Bolivia por la Copa Davis, disputada el fin de semana en las instalaciones de la Federación Nacional, cumplió el sueño de jugar un partido de esa categoría con su hermano, Stefan.

Atún teriyaki con cebolletas y aceite de aceitunas negras secas del chef Alberto Chicote

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Las recetas mediterráneas con notas japonesas son características de la cocina de Alberto Chicote, hoy os traemos uno de sus clásicos, es este Atún teriyaki con cebolletas y aceite de aceitunas negras secas que os proponemos probar en cuanto tengáis un buen pescado. Además, veréis que puede resultar muy fácil hacer la salsa teriyaki en casa, aunque consideréis que lo más fácil es comprarla hecha. Lo cierto es que hay muchas formas de hacer una salsa teriyaki, del mismo modo que según la marca que compras, tiene un sabor, similar, pero diferente.

Con acento dramático

Somos una sociedad envuelta en nuestras miserias. Hacemos culto a una cultura de hipocresía permanente. Todo se conjuga arbitrariamente. La entrega, la acogida y la aproximación entre semejantes suele ser una adhesión interesada. Hay una aceptación global de los valores y principios democráticos, pero la realidad es muy diferente en muchos países.

Bulgaria: El País de las Rosas

Dicen que después de que el Señor terminó su ardua tarea de crear al mundo lo repartió entre los diferentes pueblos que vinieron a pedir un lugar donde vivir. El búlgaro, que había estado trabajando, llegó tarde a la cita: - Señor, si no me das un pedazo donde vivir no tendré dónde trabajar ni dónde tener a mi familia. Entonces el Señor, compadecido, le dijo: - Te daré un pedazo de lo que había guardado para mí. Y le dio un pedazo de paraíso.