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Posts published in “Día: 4 diciembre, 2019”

Un tiburón blanco lucha por devorar a un pez gigante a pocos metros de una embarcación

En las redes sociales se han difundido impactantes imágenes de un tiburón tratando de devorar una presa que tenía prácticamente su mismo tamaño. Según la descripción del video, publicado la semana pasada en Instagram, los protagonistas de la lucha son un tiburón blanco y un pez conocido como mero gigante (Epinephelus itajara).

Pechuga de pollo a la parrilla con brócoli y su vinagreta

Hace unos días compartimos con vosotros la receta de la vinagreta de brócoli y mostaza con la que aprovechar el tallo o tronco de la verdura, y nos llegaron preguntas sobre qué platos podría acompañar. Pues bien, como ya os comentamos, la preparamos para acompañar unas lubinas al horno, templando la salsa ligeramente antes de servir, y hoy la hemos terminado con esta pechuga de pollo a la parrilla con brócoli al vapor, un plato sencillo y delicioso que podemos hacer en 15 minutos, ideal tanto para la comida o la cena cuando no hay mucho tiempo o ganas de cocinar.

No soy de ir arrastrando; sino de vivir, viviendo

No me gusta acariciar la vida desde los balcones, prefiero encontrarme con ella, responder a sus desafíos, activar el coraje frente al espíritu mundano, sacar de mi interior una voz activa y valiente de lucha en favor de la dignidad de las personas, de oposición a la pérdida de los valores, de combate contra la pobreza y tantas otras injusticias que encontramos a diario con nuestro andar.

Sistema educativo como herramienta de adoctrinamiento y manipulación

¿Como lograr mas concientizadores, si casi todas las mentes, son producto del sistema educativo que insta a repetir en lugar de pensar, e insta a buscar sentir una ilusión de valor propio por medio de calificación/aceptación social condicionada, en lugar de buscar el verdadero valor propio (con base en valores, intenciones, acciones, conocimientos) para luego poder buscar asertividad con base en lógica y no en aceptación por parte de masas?

Lanzamiento Nacional del IPM-Gt. ¡Gran Éxito!

El pasado martes 26 de noviembre, en efusivo acto ceremonial y formalidad técnica, se llevó a cabo el lanzamiento nacional del Índice de Pobreza Multidimensional Guatemala, (IPM-Gt). El evento fue acompañado por diplomáticos y personalidades de la cooperación internacional, funcionarios de gobierno, representantes de la iniciativa privada, sociedad civil organizada, medios de comunicación (prensa, radio y televisión).

De la “diplomacia climática” a una verdadera acción por el planeta

Las moléculas son ingenuas, los venenos industriales, los gases de invernadero y las sustancias que atacan la capa protectora de ozono, dada su abismal ignorancia, no respetan fronteras, se olvidan de la noción de la soberanía nacional. Y así, a causa de los casi míticos poderes de nuestra tecnología y de la prevalencia del pensamiento a corto plazo, estamos empezando —a escala continental y planetaria— a representar un peligro para nosotros mismos. Evidentemente, si se pretende resolver esos problemas, ello requerirá que muchas naciones actúen coordinadas durante muchos años.”,

Vivencias en la USAC

Tengo el privilegio desde el segundo semestre de 2018 de conducir la Dirección General de Docencia. Mi experiencia, entusiasmo, imaginación, capacidad de diálogo, organización y competencias educativas, fueron los instrumentos del trabajo. Me propuse junto a otros talentosos colegas, promover la calidad de la educación y sobre esta base formulamos algunas iniciativas que poco a poco se han concretado.