Día: 10 de febrero de 2020

Cocina

Pollo con kale y salsa kimuchi

Una receta fácil y especialmente sabrosa. ideal para quienes tienen poco tiempo para cocinar pero quieren disfrutar de comida casera recién hecha, que además de rica sea nutritiva y saludable. El pollo con col kale, salsa kimchi y anacardos satisfará a los amantes de la cocina con toque orientales, y seducirá a quien lo pruebe.

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CulturaEditado para la historia

La pizza Margarita

Es increíble el origen histórico de algunas cosas que nos son absolutamente banales. En estos últimos años hemos visto como se han expandido las pizzerías en todo el mundo. Parte de este fenómeno lo debemos a las franquicias norteamericanas.

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Columnas

Pulverizados y divididos

En la ruta del próximo año electoral en México y con la nueva posibilidad de reelección para diputados, senadores y presidentes municipales, el país refleja una desafección política frente a los errores y excesos que se siguen cometiendo por parte de quienes forman las diferentes fuerzas políticas que hoy en día libran batallas internas que presagian una gran pulverización de los partidos políticos mexicanos.

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Columnas

¿Por qué tantas asignaturas desaprobadas? (final)

¿Cómo remediar tantas asignaturas desaprobadas? En la columna anterior hicimos referencia a que un elemento importante es que los padres y madres escuchen a sus hijos, no siendo este el único elemento que puede proporcionar un giro de 180 grados. ¿A cuáles otros podemos recurrir los padres y madres? La verdad es que encontrar estas causas no es fácil y menos hacerlo los padres solos. El problema del éxito escolar es complejo ya que es un tema donde influyen mucho las relaciones humanas y éstas son una asignatura difícil.

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Columnas

La mejor utilización de los recursos públicos

Los recursos públicos en Guatemala vienen siendo una suerte de botín de guerra después de cada una de las elecciones y algunos funcionarios públicos, vienen considerando estos recursos como una forma de hacer negocios que les aseguren ser incipientes “ricos”. De hecho en nuestro país cada cierto tiempo emergen muchos “nuevos millonarios” que luego de pasar cuatro, ocho o más años en el Gobierno, pasan de vivir en modestas casas pagando hipotecas y con deudas y préstamos que los ahorcan a trasladarse a otros inmuebles en zonas residenciales, muchos de estos, adquieren automóviles lujosos, fincas y casas de descanso, incluso algunos hasta aeronaves que en su vida pensarían en adquirir pero los negocios y trinquetes que hacen con los recursos del Estado, les da la vida que desearon a costa del derroche y mal uso de los recursos públicos.

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