COVID-19: Es sólo la enfermedad zoonótica más reciente de derivados de la industria de la carne

Aunque la historia del origen exacto del brote de COVID-19 es todavía incierto, es muy probable que el virus comenzó como una enfermedad zoonótica, es decir, una enfermedad infecciosa causada por un patógeno que saltó de animales a humanos.