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Entre restaurantes, cafeterías y bistrots

Los estudiosos de la etimología nos dicen que la palabra “BISTROT” (la T NO se pronuncia) viene de un dialecto de una zona del noreste de París y querría decir “doméstico” pero todos quieren pensar que la palabra nació en el restaurante “A la mère Catherine” cito en el 6 Place du Tertre en el distrito XVIII de París.

El oro de las Repúblicas Bálticas

Al desmembrarse el imperio ruso en 1918 como resultado del advenimiento del régimen bolchevique, la mayoría de los estados que formaban el imperio intentaron independizarse. Algunos países (Finlandia, Estonia, Letonia, Lituania y Polonia) lo lograron, pero otros como Ucrania, Bielorrusia Armenia y Georgia fueron integrados a la fuerza a la nueva Unión Soviética.