Receta de Chiles Rellenos
Los chiles rellenos, son una parte indispensable en la gastronomía guatemalteca, los puedes encontrar casi en cualquier venta de comida en
Read MoreLos chiles rellenos, son una parte indispensable en la gastronomía guatemalteca, los puedes encontrar casi en cualquier venta de comida en
Read MoreEl receta de salpicón es un delicioso platillo guatemalteco, el cual puede ser servido en tostadas o con arroz blanco. También es utilizado
Read MoreEL FIAMBRE… Este maravilloso, excitante, exótico y maravilloso platillo surge como una ofrenda del día de muertos o de todos los santos que nace durante la época Colonial por allí de los 1600 y fusiona nuestras culturas precolombinas y españolas.
Read MoreAmérica Latina es una región rica, vibrante y diversa, que acoge a millones de turistas internacionales cada año. Abarca 33 países y casi el 13% de la superficie total del planeta.
Read MoreEl fiambre blanco y rojo son una comida típica guatemalteca que se come el 1 de noviembre en el país
Read MoreEl salpicón es un delicioso platillo guatemalteco, el cual puede ser servido en tostadas o con arroz blanco. También es utilizado en tacos
Read MoreYo creía que conocía la realidad rural de Guatemala pero estaba totalmente equivocado fue gracias al acercamiento como Chef Celebrity Partner del PMA (programa mundial de alimentos) desde el 2016 y también a inspecciones, visitas y jornadas junto a FIDA y FAO de la ONU que me pude dar cuenta de los retos nutricionales que tienen nuestros niños en el corredor seco.
Read MoreHoy les traemos la suculenta receta de plátanos en mole, de seguro esta receta típica de Guatemala le encantara a
Read MoreEl pollo en crema y loroco es parte de los platillos típicos guatemaltecos, su ingrediente principal es el loroco, es
Read More“Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte”
Read MoreLas chancletas de güisquil son un sabroso y exquisito postre típico Guatemala que sorprenderá el paladar de cualquier persona. Ingredientes para
Read MoreComo todos sabemos las ferias son o habían sido hasta hace algún tiempo un crisol, vínculo de unión dentro de todas las capas sociales de nuestra ciudad, con actividades culturales, religiosas y culinarias.
Read MoreLas empanadas de manjar de leche son un delicioso postre guatemalteco que se consume en la época de Cuaresma y
Read MoreEl atol de plátano es una bebida caliente de Guatemala, la venden en puestos de comida típica y tú también
Read MoreEl pan de elote es representativo de la gastronomía guatemalteca. Este postre es elaborado con base de maíz y leche condensada, lo
Read MoreMi cocina es una mezcla entre un santuario espiritual, un laboratorio de científico loco, un huerto y un motel pues debemos tener respeto, morbo, curiosidad, intuición, alegría, coraje pero sobretodo AMOR al cocinar.
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