Cocina guatemalteca

CocinaVida

Receta guatemalteca de lengua en salsa

La lengua en salsa es un exquisito platillo típico guatemalteco que lleva alcaparras y un recado a base de salsa de tomates

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VidaCocinaCocina al Desnudo

¡Que viva el Chojín Bataneco! (Segunda parte)

En esta entrega comparto con Uds. Mis queridos lectores gracias a la chef Regina Aquino Arenas la receta secreta del Chojin Bataneco… Pero antes quiero expresarles que ha sido un regocijo para el alma, el corazón y la panza reencontrarme con colegas muy queridos en el municipio de San Sebastián Retalhuleu con ocasión de celebrar al chojin Bataneco.

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Cocina

Receta de empanadas de manjar

Las empanadas de manjar de leche son un delicioso postre guatemalteco que se consume en la época de Cuaresma y

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Cocina

Receta de Atol de Plátano guatemalteco

El atol de plátano es una bebida caliente de Guatemala, la venden en puestos de comida típica y tú también

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Cocina

Receta de caldo de gallina guatemalteco

El caldo de gallina es un platillo típico guatemalteco preparado para ocasiones especiales como bodas, celebraciones de cumpleaños y almuerzos.

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CocinaVida

Tamales colorados guatemaltecos

El tamal colorado, es una de las delicias culinarias de Guatemala que se disfrutan en época navideña. Su característica principal es la hoja con el que es envuelto. La llamada hoja de maxán le da ese exquisito sabor tan especial

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