Fusión de comida guatemalteca Archives

Columnista Alex Quintana y Moreno e1695928510115

Guatemala Food & Wine Festival 2020 (II)

11 de octubre de 2020 Alex Quintana y Moreno Cocina ancestral guatemalteca, costumbre ancestral en la cocina, el sabor de nuestra tierra, Esnobismo culinario, Fusión de comida guatemalteca, Promover el turismo culinario, Turismo Gastronómico

¿Deberían las ofertas gastronómicas acomodarse a lo que los turistas gastronómicos o el gusto del extranjero busca o espera o, por el contrario, Impulsar sus culturas culinarias como identidad?