Aunque el sabor de la carne de pato es muy particular, es también muy fácil de acompañar, acepta todo tipo de guarniciones y salsas, tanto si se cocina entero como si se hace alguno de sus cortes más apreciados, como el muslo (confit) o la pechuga (magret). Como el pato es también una de las elecciones habituales para los menús de celebración, como la Navidad, hoy os traemos una propuesta que os va a encantar si la probáis, se trata del Magret de pato con peras y cardamomo.
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Empieza la temporada de fiestas de fin de año, y en automático nos ponemos en la mejor actitud para dar inicio al festival de comidas de la Navidad. Una época en la que todos tenemos celebraciones en puerta ya sea en casa o con amigos, y todos nos merecemos disfrutar de estos momentos, siempre y cuando se haga con moderación.
Hace unos días compartimos con vosotros la receta de la vinagreta de brócoli y mostaza con la que aprovechar el tallo o tronco de la verdura, y nos llegaron preguntas sobre qué platos podría acompañar. Pues bien, como ya os comentamos, la preparamos para acompañar unas lubinas al horno, templando la salsa ligeramente antes de servir, y hoy la hemos terminado con esta pechuga de pollo a la parrilla con brócoli al vapor, un plato sencillo y delicioso que podemos hacer en 15 minutos, ideal tanto para la comida o la cena cuando no hay mucho tiempo o ganas de cocinar.
Debido a su sabor intenso y a su exótica apariencia, este tiradito de salmón es el plato ideal para fascinar a tus invitados en cualquier reunión. El paladar se enciende cuando la salsa picante de chiles atraviesa la salada suculencia del salmón para disolverse dulcemente en la cremosidad del boniato y volver a revivir con el crujido de los chips. Disfruta de las sensaciones que atesora este regalo de la gastronomía peruana.
Hemos hablado en los artículos anteriores, de muchos factores externos que destruyen tu cabellera, pero también debes tomar en cuenta lo que entra a tu cuerpo y que se refleja en tu piel, uñas y por supuesto en tu cabello. ¡Te incluimos muchos tips y recetas maravillosas para tener una cabellera radiante!
Lavar el cabello parece una de las funciones mas simples de tu rutina de limpieza, pero desde allí podrías estas marcando la diferencia de una cabellera linda y sana, de una con el cuero cabelludo reseco, con caspa o muy grasoso. En este articulo te hablaremos de los tips del lavado y te traemos más recetas naturales simples y efectivas.
¿Sabías por ejemplo que sujetar tu cabello cuando esta mojado ocasiona una proliferación de bacterias muy dañinas? ¿Sabías que entrar al sauna sin protección en el cabello lo reseca? Esto y mucho más en este artículo. ¡Comencemos!
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