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DÍA MUNDIAL DE LA DIABETES: ¿CUÁNTO CUIDAS LO QUE COMES?

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En la actualidad, hay alrededor de 2.3 millones de personas con diabetes en Centromérica y unas 800,000 que teniendo la enfermedad, aún no han sido diagnosticados, según cifras de la novena edición del Atlas de la Diabetes que publica anualmente la Federación Internacional de la Diabetes. En términos de prevalencia en el rango de edad de 20 años a 79 (es decir, la proporción de individuos de un grupo o una población que presentan una característica o evento determinado), los países de la región con una mayor proporción de población diabética son Nicaragua y Costa Rica con un 10.2%, seguidos de El Salvador con un 8.7% de prevalencia, Guatemala con un 8.2%, Panamá con un 7.8% y Honduras con un 6.1%.

La diosa de ébano

Nuestra historia comienza en el vagón dormitorio del rey Gustavo Adolfo de Suecia. Noche fría de invierno. Sobre la cama un ser con un cuerpo de ensueño, completamente desnuda, mitad negra mitad apache, mitad pantera mitad mujer. El rey se acerca y le coloca en su muñeca derecha una pulsera de brillantes: - Para que no tengas frío, le dice. Ella mira atenta y prolongadamente los brillantes y mostrando la muñeca izquierda, desenfadada, responde: - Aquí también tengo frío. Fue una intensa relación que solo duró un mes. Estamos hablando de la maravillosa Josephine Baker.

La diáspora de los guatemaltecos

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El término diáspora, se originó para designar al pueblo judío que emigró de Israel y se asentó a lo largo y ancho del planeta; sin embargo, hoy día, se utiliza para designar a un conjunto de comunidades de un mismo origen o una igual condición, establecidas en distintos países. Las causas de la emigración son variopintas y tienen su principal origen en razones económicas y por situación de pobreza y extrema pobreza.

Que pasa con la tasa de interés brasileña

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El Comité Político Monetario Brasileño decidió, el miércoles 30 de octubre, bajar la tasa de interés básica de Brasil. Selic, como se llama, se redujo de 5.50% anual a 5%, lo que estaba en línea con las expectativas de la mayoría de los economistas. Este fue el tercer corte consecutivo de 50bps.

Mis amigas las hermanas Camps

Año 1890. En la pujante ciudad de La Habana se produjo un terrible accidente en los establecimientos de la ferretería Isasi causando un pavoroso incendio. Los bomberos se apresuraron a hacer su trabajo, pero varias explosiones causaron la muerte de bomberos y civiles. El dolor de la ciudadanía ante tamaña tragedia fue enorme y los habitantes de la ciudad decidieron hacer una colecta pública para conmemorar para siempre a aquellos héroes que habían fallecido por el bien público y construirles un monumento funerario.

Aclarando el agua sucia

Insistir en enderezar lo torcido tiene un propósito rectificador, sano, constructivo y de buena fe. Es difícil entenderlo, especialmente, para quienes obnubilados por el veleidoso calorcito del poder, se apegan a su engañosa tibieza sin reflexionar si proviene de un fuego santificado y purificador o del perverso infierno.

La Viuda

Desde tiempos inmemoriales, el ser humano ha cosechado la vid, que es el arbusto que nos brinda la uva, sabiendo fermentarla para obtener lo que conocemos como vino. No siempre el vino ha sido como lo conocemos en la actualidad. El proceso de modernización y de mejora de la calidad ha sido grande durante milenios. Existen varios tipos de vino, los enólogos repertorian 12 tipos, y uno de estos tipos es lo que se llama vino espumoso. Entiéndase por espumoso aquellos que, por su proceso natural de fermentación o por adición voluntaria de un gas, tienen características burbujeantes. Entre los vinos burbujeantes el rey es el vino de champaña.

Es la hora de los pensadores

Lo cierto es que Pensamos sin Pensar que estamos Pesando: automáticamente, casi mecánicamente, como resultado de una actividad innata que activamos al nacer y se termina al morir. ¡En consecuencia una cosa es Pensar y otra muy distinta Pensar que estamos Pensando!

Descubren un virus matacerdos

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Investigadores de la Universidad de Agricultura y Tecnología de Tokio, Japón (TUAT, por sus siglas en inglés), han descubierto un tipo de virus cuyas características desafían la noción científica de qué son y qué pueden hacer estos agentes infecciosos.
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