Receta de pan de Maíz
La bella periodista Débora López nos enseña como hacer de manera sencilla un delicioso pan de maíz guatemalteco. El pan de maíz es
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Read MoreLas ondas de calor explican los científicos que, constan de temperaturas mayores a 30 grados y suelen durar de tres a más días, aunque la frecuencia, intensidad y duración de las olas de calor varía y aumenta con los años, debido a los niveles bajos de humedad en el suelo. Las temperaturas altas de este fenómeno afectan más a los adultos mayores, personas con enfermedades crónicas e infantes, porque son más propensos a padecer deshidratación, desmayos, enfermedades diarréicas y de la piel, por eso es esencial prestar atención a los síntomas de un golpe de calor y tratar de prevenirlos. A continuación, te recomendamos algunas de las actividades que debes evitar y otras que puedes realizar para evitar el estrés por el calor:
Read MoreEl ruido de las ciudades es cada vez más avasallador, tanto que en ocasiones llevar un ritmo de vida rápido cansa. El ir de un lado a otro en el transporte público, la contaminación, los horarios, el tráfico y el clima son factores que a la larga disminuyen la calidad de vida. Sin embargo, como sabemos, no todos tienen los recursos como para mejorar estas condiciones, pero con un gran esfuerzo la mayoría de la gente logra sus objetivos. Lo ideal sería transformar las ciudades con sistemas inteligentes que favorezcan el traslado de personas, la calidad de aire, es decir, implementar nueva infraestructura que sea sustentable en todo sentido.
Read MoreLa infertilidad es un tema que afecta a muchas parejas en todo el mundo y es un problema que involucra tanto a hombres como a mujeres. A menudo, se tiende a enfocar la atención exclusivamente en la mujer cuando se habla de este padecimiento, pero es esencial reconocer que los factores de riesgo y las causas pueden estar igualmente relacionados tanto con el factor masculino como con el factor femenino.
Read MoreLa alta cocina y el mundo gourmet, saludable y divertido tiene la magia de convertir los ingredientes tradicionales y comunes en algo diferente y que desde la calidad llega a afectar a todos los sentidos. Ambas se sustentan, especialmente en productos de primera calidad.
Vivimos en un momento en el que la tendencia alimentaria se convierte en moda y como, nosotros los consumidores, tenemos motivos suficientes para partir de productos sencillos y básicos y lograr auténticas maravillas.
Cuando comprendes ciertos conceptos de psiquiatría, te percatas de lo mal que vamos a terminar todos como sigamos llevando el mismo nivel de vida que hasta ahora pensamos que podemos llevar. A mi alrededor veo gente con dolores musculares, tos crónica, trastornos alimenticios y del sistema digestivo, cansancio, dolores de cabeza, depresión, parálisis facial… y no, no trabajo en un hospital, pero si nos detenemos a observar esos pequeños síntomas, nos damos cuenta que los mareos de nuestra amiga pueden proceder de la tensión y el estrés, ya que nuestro cuerpo está estrechamente conectado a nuestra mente. La tensión muscular puede provocar esa contractura o pinzamiento que te presiona las cervicales y provoca esos mareos, puede provocar dolores de cabeza, cuello o espalda. Por lo tanto, el estrés puede causar síntomas físicos, aunque no exista enfermedad orgánica.
Read MoreNo se trata de solo usar la tecnología en forma tradicional o monótona, sino reinventar la manera en que se presenta el conocimiento, hacer de las clases una verdadera experiencia de inmersión interactiva, dinámica, audiovisual y vanguardista.
Read MoreSin importar en qué año hayas nacido, de seguro has escuchado o jugado alguna vez con un pequeño carro de la marca Hot Wheels. Estos juguetes ya pertenecen a la memoria colectiva, a la nostalgia de las generaciones, tanto que en la actualidad hay bastantes coleccionistas. En el año 2000, el carro 1969 Pink Rear-Loading Beach Bomb, un modelo muy raro que tenía un valor de 175 mil dólares se vendió por $72,000 en una subasta, esto porque solo se fabricaron dos prototipos que nunca llegaron a la producción en masa.
Read MoreTodas los humanos que cruzan nuestro camino tienen un mensaje para cada uno de nosotros. La forma en que enfrentamos tales encuentros determina si somos capaces o estamos en condiciones de recibir el mensaje. Si nos reunimos en alguna ocasión con un ser humano y no captamos el mensaje que corresponda a nuestros problemas en ese momento, no significa que no hubiera mensaje, nosotros nos lo hemos perdido o no le hemos podido captar. Lo que debemos hacer es descubrir el mensaje que cada ser humano tiene para nosotros y una vez percibamos esa realidad nuestra interacción se acelerara, tendrá un propósito mas claro, se hará más intencional.
Read MoreEn una sociedad como la nuestra las personas optan por tomar el trabajo no por que les guste o genere satisfacción, sino por la necesidad de llevar alimento a sus hogares o apoyar a la economía familiar, esto es un factor que promueve la depresión laboral, generando desesperanza, fatiga, una baja de energía, baja productividad y una sensación de no querer levantarse para ir a trabajar.
Read MoreEn nuestra memoria las imágenes fluyen y nada las detiene, en ellas hay sombras y luces que no pueden describirse fácilmente, por la fragilidad y la rapidez de los sucesos. Si tan sólo lográramos que se quedarán todas esas fotos dentro, la ausencia no hablaría con nosotros. En la actualidad, llegar a estas pequeñas chispas de recuerdos es tan sencillo como entrar a una aplicación y buscar algo en específico que hemos guardado hace algunos años, aquello que hemos vivido junto a quienes ya no están, nuestros logros, miedos, viajes… todo se encuentra conectado y en línea las 24 hrs del día.
Read MoreDesde la infancia los humanos aprendimos nuestro propio estilo para atraer la atención y control sobre los demás, para jalar la energía hacia nosotros. Esto se repite una y otra vez y se puede decir que es nuestra inconsciente farsa de control.
Read MoreLas vacaciones en casa no tienen por qué ser aburridas, si no puedes salir a algún destino turístico ni gastar mucho dinero, estar en casa no es una mala opción como parece. Aquí te comparto algunas ideas que te pueden ayudar a tener un merecido descanso, pero de forma divertida, original y relajante.
Read MoreEntre una circunferencia de 40,000 kilómetros y un peso de seis mil trillones de toneladas, nos encontramos, aparentemente distantes, pero unidos por polvo cósmico. Los cambios en el planeta tierra: el calentamiento global, el aumento del nivel del mar, la desaparición de flora y fauna, los desastres ecológicos, la contaminación, la crisis del agua, entre otros, son problemas avasalladores y casi imposibles de hacer que desaparezcan, sólo el tiempo y un gran esfuerzo por parte de todos haría la diferencia. Si seguimos por el mismo camino de indiferencia e irresponsabilidad, ¿qué mundo le dejaremos a las próximas generaciones?
Read MoreEl ser humano, desde su inicio, se ha caracterizado por ser egoísta, yo soy primero. El anterior axioma mueve a la gran mayoría de los habitantes del planeta, y esa versión empobrecida del ser es lo que, sin lugar a dudas, nos afecta a todos. Además, en nuestras relaciones somos tan exigentes que las hacemos casi imposibles.
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